意式披薩(simple pizza)

綜合評分 8.0
材料我是自己隨便搭配 拿家里剩下的材料做的 所以每次都不怎麼一樣 因個人口味搭配吧 這方子是參考貝太廚房改良的 還挺容易成功的

用料

做法

  • 把面底的材料全放進面包機按發面團功能鍵

  • 意式披薩(simple pizza)的做法 步骤2

     成圓餅,烤盤掃油防粘,然後圓餅放進烤盤調整 ,在面餅表面用叉子叉些許孔備用放一邊繼續發酵

  • 意式披薩(simple pizza)的做法 步骤3

    中火燒熱鍋中的油,放入洋蔥大蒜碎爆香,加入羅勒碎和番茄醬翻炒加適量的水炒成稠狀,調入鹽、黑胡椒粉、糖作為披薩醬

  • 意式披薩(simple pizza)的做法 步骤4

    預熱烤箱200度,依次在圓餅里放披薩醬、奶酪絲、豬肉片、馬鈴薯、紅黃椒、草菇在加一層奶酪絲、和披薩草

  • 意式披薩(simple pizza)的做法 步骤5

    放進烤箱200度15-20分鐘即可,我還放了芝士粉很香啊

小貼士

如果加了馬鈴薯會出水的 所以要麼不加要麼就出水後才放進披薩 懶人可以把水到了再烤5分鐘

所在的分類

相關食譜

意式披薩(simple pizza)
披薩
材料︰,豬肉片,馬鈴薯,洋蔥,草菇,蒜頭,馬蘇里拉奶酪,黑胡椒粉,羅勒 披薩草,番茄醬和水,紅黃椒,糖,芝士粉(可不用),面底9寸(2個)︰,高筋面粉(美國金牌),水,鹽,酵母粉
綜合評分 8.0
意式披薩蛋糕
披薩
低筋麪粉,馬蘇裏拉芝士,牛奶,番茄醬,橄欖油,雞蛋,青椒,洋蔥,火腿腸,大蒜,牛至葉,羅勒,泡打粉,小蘇打,鹽,糖
綜合評分 8.9
意式披薩蛋糕
披薩
低筋麪粉,馬蘇裏拉芝士,牛奶,番茄醬,橄欖油,雞蛋,青椒,洋蔥,火腿腸,大蒜,牛至葉,羅勒,泡打粉,小蘇打,鹽,糖
綜合評分 9.0
一口氣可以幹掉六個的 Mini意式披薩!
披薩
水,橄欖油,酵母,高粉,鹽,糖,馬蘇裏拉乳酪碎,番茄 青紅椒 熱狗腸,番茄醬 | 鹽 | 黑胡椒碎 | 披薩草 | 橄欖油
綜合評分 7.2
正宗意式披薩薄脆
披薩
雞蛋,培根,面粉,披薩醬,時令蔬菜
綜合評分 8.8
脆薄底意式披薩
披薩
麪粉,酵母,鹽,洋蔥,新鮮蘑菇,肉腸,bacon,披薩醬,橄欖,橄欖油,馬蘇裏拉
綜合評分 7.8
意式披薩
披薩
麪粉,乾酵母,水,植物油,糖,鹽,披薩醬,馬蘇裏拉乳酪,香腸(或培根),甜玉米粒,豌豆,胡蘿蔔丁
綜合評分 9.4
雞肉腸意式披薩
披薩
面粉,得利斯雞肉腸,時蔬,披薩西紅柿醬,披薩芝士,雞蛋,酵母
綜合評分 7.7
傳統意式披薩
披薩
水,糖,酵母,高筋粉,橄欖油,鹽,馬蘇里拉芝士,黑胡椒,新鮮羅勒葉,義大利綜合香料,洋蔥,香菇or蘑菇,披薩醬or番茄醬
綜合評分 8.8
披薩皇後 | 經典瑪格麗塔披薩Pizza Margherita
披薩
意式番茄醬(passata),馬蘇里拉乳酪 (mozzarella) 馬蘇里拉乳酪一般都是論個賣的, 大約125g/個。,鹽,糖,羅勒葉,牛至粉(oregano) 不是必要的,但是牛至可以提升美味, 歐洲超市里和國內某寶上都有賣。,披薩面團
綜合評分 7.2