雞肉腸意式披薩

綜合評分 7.7
披薩就是隨心所欲的搭配

用料

做法

  • 面粉逐步放水和成面團,加酵母,密封發酵大約兩到三小時,成之前的兩倍大

  • 發酵好的面團抹油,烤盤也抹油為了不粘,用手推開面團和烤盤差不多大,不要太厚不然就成美國厚披薩了,就不脆了

  • 抹番茄醬均勻,加少量鹽

  • 放自己喜歡的蔬菜,雞肉腸切薄片,鋪在上面

  • 打一個雞蛋上去

  • 最後撒均勻芝士茉

  • 烤箱200度,大約20分鐘就好了

小貼士

所在的分類

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意式披薩蛋糕
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正宗意式披薩薄脆
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雞蛋,培根,面粉,披薩醬,時令蔬菜
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意式披薩
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傳統意式披薩
披薩
水,糖,酵母,高筋粉,橄欖油,鹽,馬蘇里拉芝士,黑胡椒,新鮮羅勒葉,義大利綜合香料,洋蔥,香菇or蘑菇,披薩醬or番茄醬
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Diavolo披薩
披薩
中筋麪粉,水,酵母粉,鹽,橄欖油,馬蘇裏拉(披薩)芝士,牛至(Oregano)幹碎,番茄膏(醬),泡椒pepperoni,玉米粒,salami香腸片
綜合評分 8.4
披薩皇後 | 經典瑪格麗塔披薩Pizza Margherita
披薩
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綜合評分 7.2