好料理

意式肉醬面

綜合評分 7.9
一直念念不忘。西餐最愛！

用料

做法

  • 意式肉醬面的做法 步骤1

    1.準備原材料。

  • 意式肉醬面的做法 步骤2

    2.配料切細。

  • 意式肉醬面的做法 步骤3

    黃油提前室溫，切塊，

  • 4.黃油入鍋，先下培根，炒至金黃，加入豬肉末一起翻炒，豬肉變色時加入洋蔥末，蒜末煸炒，加入西紅柿丁，番茄醬，少量檸檬汁，煮到收汁即可。

  • 意式肉醬面的做法 步骤5

    5.熬醬時，備一鍋開水，加鹽，取一把意大利面。煮8分鐘。面煮好，裝盤。澆上醬汁。

小貼士

所在的分類

相關食譜

考據版意式肉醬面
面
牛肉碎,豬肉碎,洋蔥,歐芹parsley,胡蘿卜,番茄（或者灌裝泥）,番茄醬,羅勒basil,牛至origanum（又名披薩葉）,肉蔻粉netmeg,百里香thyme,月桂葉myrcia,鼠尾草sage,小茴香籽fennel,黑胡椒粒black pepper,黑胡椒粉,紅酒或者白蘭地（意產低酸）,面粉,牛奶,意式培根panchetta,牛肉高湯（可以用調料塊）,黃油塊,義大利醋
綜合評分 7.9
意式肉醬面
面
直身意粉,豬肉,西紅柿,紅洋蔥,橄欖油,鹽,糖,番茄醬,黃油,芝士
綜合評分 9.2
意式肉醬面
面
番茄,白蘑菇,白洋蔥,牛肉肉糜,黃油,番茄醬,鹽,黑胡椒粒,芝士粉,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 10.0
意式肉醬面
面
洋蔥,肉沫,番茄醬,意面,橄欖油
綜合評分 9.2
我愛的意式肉醬面你愛不愛
面
意麪（公雞牌）,豬肉末,漢斯意麪醬（傳統口味）,胡蘿蔔,洋蔥
綜合評分 7.4
意式肉醬面
面
番茄,牛肉,黑胡椒,砂糖,鹽,意面,大蒜,酒
綜合評分 8.4
意式肉醬面
面
鹽,蒜,黃油,西芹,歐芹,洋蔥,胡蘿卜,牛肉糜,橄欖油,番茄汁,白胡椒,百里香,紅葡萄酒,帕馬森芝士
綜合評分 7.2
意式肉醬面
視訊菜譜
義大利細面,番茄,番茄醬,牛肉餡兒,洋蔥,鹽,黃油,橄欖油,黑胡椒
綜合評分 7.5
超美味意式肉醬面/義大利肉醬面
面
番茄沙司,豬肉末,西紅柿,洋蔥,蒜瓣,紅酒,澱粉,開水,意麪,羅勒,芹菜,黃油,食鹽
綜合評分 9.9
意式肉醬焗飯
焗飯
洋蔥,橄欖油,米飯,豬肉末,牛肉粒,意麪醬（番茄醬或者披薩醬均可）,速凍蔬菜,黑胡椒,羅勒,淡奶油,少量水
綜合評分 9.7