紫薯餅

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 紫薯餅的做法 步骤1

    紫薯蒸熟去皮,壓成泥,混合糯米粉、玉米澱粉、糖,揉成不沾手的面團

  • 紫薯餅的做法 步骤2

    面團壓扁包入玫瑰醬

  • 紫薯餅的做法 步骤3

    揉成圓球形

  • 紫薯餅的做法 步骤4

    用牙簽在上面壓出花紋

  • 紫薯餅的做法 步骤5

    點綴上葡萄干

  • 紫薯餅的做法 步骤6

    開水下鍋蒸6分鐘,關火後稍悶一會兒

小貼士

點綴的葡萄干沒有可以不放

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