鰱魚頭,豆腐,蒜苗,蔥姜蒜，胡椒粉,香菇
綜合評分 9.1
魚頭豆腐湯
綜合評分 9.4
健康營養魚頭湯
用料
做法
-
魚頭清洗干淨，豆腐冷水清洗干淨切丁，泡在冷水里！
-
冷水下鍋，水漫過魚頭為準！
-
大火燒開後，清理湯面油污，下事先切好的豆腐丁，繼續大火煮20分鐘，改成小火炖20分鐘！湯盆里放入蔥花，將魚頭湯倒入，在上面撒上香菜和香油即可！
-
小貼士
不要加任何調味品，容易破壞魚湯天然鮮味！大火久一點可以煮成白湯！
所在的分類
相關食譜
大頭魚魚頭,金針菇,盒豆腐,生姜,大蒜
綜合評分 8.5
魚頭,豆腐,鹽,姜片
綜合評分 7.2
三文魚頭,豆腐,小蔥,番茄,白胡椒粉,鹽,料酒
綜合評分 9.2
三文魚頭,豆腐,小蔥,番茄,白胡椒粉,鹽,料酒
綜合評分 9.6
魚頭,豆腐,蔥花,薑絲,蒜頭,料酒,油,鹽,水
綜合評分 9.0
魚頭,豆腐,蔥花,薑絲,蒜頭,料酒,油,鹽,水
綜合評分 8.0
胖頭魚魚頭（其它魚頭也可以）,豆腐,蔥姜,蒜苗,料酒,鹽
綜合評分 10.0
魚尾（魚頭吃完了，就用魚尾代替）,內酯豆腐,蔥姜蒜,胡椒粉,金針菇,茶樹菇,香菜,油鹽雞精料酒
綜合評分 10.0
魚 頭,北豆腐,野 山 椒,榨 菜 片,雪 菜
綜合評分 9.5