紫薯饅頭

綜合評分 9.7
一時興起而做,味道不錯了,自己做的饅頭健康又營養,走起。

用料

做法

  • 紫薯饅頭的做法 步骤1

    紫薯面粉牛奶和糖混合,另外白色的外皮也是面粉糖和牛奶混合,反正面粉自己搓到不粘手光面的就可以隨便怎麼弄了

  • 紫薯饅頭的做法 步骤2

    發了一個鐘的面粉徹底腫了,還沒蒸,記得發面粉的時候要蓋上濕布,放在溫暖的地方,面粉發好了會比原來大一倍

  • 紫薯饅頭的做法 步骤3

    這個也是沒蒸的,面團中間用刀輕輕切開,拉鋸的切不要按著切不然面團會扁。

  • 紫薯饅頭的做法 步骤4

    看著挺特別

  • 紫薯饅頭的做法 步骤5

    蒸好就這個樣子了,好吃,香香甜甜牛奶味。

小貼士

操作過程不太會寫,自己也是按別人的方法弄的

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