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紫薯饅頭
綜合評分
7.4
酥軟的紫薯饅頭不需要新增任何糖也香香甜甜的
用料
自發麪粉
1000g
紫薯
150g
紅棗
30g
做法
把紫薯蒸熟,150g紫薯加150g水用豆漿機果汁欄目打成汁,或者倒碎攪拌成汁
然後開始和麪粉攪拌
慢慢加麪粉到乾溼合適
放到第二天後蓬鬆再次揉一次面那樣會更加彭鬆
然後開始蒸成自己想要的形狀
小貼士
所在的分類
饅頭
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