茄子,肉末,蔥,蒜,海天黃豆醬
綜合評分 7.6
黃豆醬燜茄子
綜合評分 7.6
有了秘密武器黃豆醬，不需要鹽，很好做，簡單好吃的茄子
用料
做法
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蔥蒜入鍋爆香，加入肉末翻炒。
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加茄子，油，覺得干就多放點，或加少許水都行。蓋上鍋蓋，中火燜十分鐘。
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開蓋加兩至三勺黃豆醬，若鍋有點干可以再加點水繼續燜，直到茄子熟透，即可出鍋。
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小貼士
因為黃豆醬本身咸味足夠所以不要放鹽啦/
所在的分類
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