好料理

黃豆醬燜魚

綜合評分 9.3
黃豆醬燜魚

用料

做法

  • 黃豆醬燜魚的做法 步骤1

    將紅三魚處理好洗淨晾乾

  • 黃豆醬燜魚的做法 步骤2

    熱鍋冷油

  • 黃豆醬燜魚的做法 步骤3

    小火煎魚

  • 黃豆醬燜魚的做法 步骤4

    依次加入生抽、蠔油、兩勺黃豆醬。加水淹過魚身，大火燜煮

  • 黃豆醬燜魚的做法 步骤5

    湯汁差不多手感是起鍋，放上蔥絲。

小貼士

黃豆醬本身有鹹味，不需要再加鹽。而且口味淡的朋友，可以放少一些黃豆醬。

所在的分類

相關食譜

黃豆醬燜魚
燜
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綜合評分 9.3
豆醬燜魚｜美食臺
燜
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燜
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醬
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醬燜魚塊
醬
鰱魚,黃豆醬,植物油,鹽,老抽,料酒,白糖,雞精,姜,香蔥,辣皮子,香菜
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醬
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醬
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醬
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黃豆醬香涼拌麪
面
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綜合評分 7.2