韓式辣炒年糕

綜合評分 7.9
第一次發,好緊張啊!!!

用料

做法

  • 韓式辣炒年糕的做法 步骤1

    圖上是我用的年糕。

  • 韓式辣炒年糕的做法 步骤2

    圖上是我用的辣椒醬。

  • 韓式辣炒年糕的做法 步骤3

    取出適量的年糕,放入水中,把年糕煮的微軟,撈出過水。

  • 韓式辣炒年糕的做法 步骤4

    擠出辣醬加一點生抽,白糖。(比我圖上稍微多一點)

  • 韓式辣炒年糕的做法 步骤5

    把你所準備的蔬菜都切一下。

  • 韓式辣炒年糕的做法 步骤6

    倒一些油,先下蔬菜。下點鹽。(有葉子的菜的話,建議把菜葉和菜梗分開放,先下菜梗抄兩下先)

  • 韓式辣炒年糕的做法 步骤7

    下點水然後把調好的辣醬,放下去,攪幾下。(霧太大了,不好拍。。。)

  • 韓式辣炒年糕的做法 步骤8

    然後下年糕,年糕吸水會變大。(如果想吃小的話,可以用鍋鏟切小一些。)(可以加一些雞精,味精。不過我沒加。)

  • 韓式辣炒年糕的做法 步骤9

    最後收會汁就可以盛起來了,喜歡吃肉送的可以撒一些,味道不錯哦。

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