好料理

黃瓜鮮蝦水餃

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 黃瓜鮮蝦水餃的做法 步骤1

    活好面粉，放一邊，醒一會，

  • 黃瓜鮮蝦水餃的做法 步骤2

    黃瓜切薄片在切絲，然後改刀切碎，鮮蝦去頭去沙線放入盤中，放料酒腌一下，去腥味，黃瓜用鹽腌出水分，攥干，

  • 黃瓜鮮蝦水餃的做法 步骤3

    花生油燒熱，放去餡中，加香油、鹽攪拌均勻，就可以包了，包好煮的時候不要時間太長，這樣口感比較好。

  • 黃瓜鮮蝦水餃的做法 步骤4

    包好了，

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