超軟妹子棉花土司~松下106面包機出品

綜合評分 9.5
超級棉軟吐司,讓面包機做出不輸烤箱的面包。

用料

做法

  • 超軟妹子棉花土司~松下106面包機出品的做法 步骤1

    先將材料A放小鍋里用小火熬下,不停攪拌,變成糊狀就可以,時間大概2分鐘,變涼後放冰箱。至少冷藏1小時。

  • 超軟妹子棉花土司~松下106面包機出品的做法 步骤2

    將材料A從冰箱取出,和材料B除去黃油和效母,一起放進面包機進行預約。酵母放入專門效酵母盒,黃油呆會放。

  • 超軟妹子棉花土司~松下106面包機出品的做法 步骤3

    松下面包機預約後會先進行揉面,其他面包機可以先進行一次揉面程式。揉面結束後面包機靜止,這時查看下面團情況,將冷凍黃油埋進面團里。冷凍黃油有利用面粉出筋,時間最好4小時以上,所以很適合預約。

  • 超軟妹子棉花土司~松下106面包機出品的做法 步骤4

    成品超級松軟,特別好吃。

小貼士

所在的分類

相關食譜

超軟妹子棉花土司~松下106面包機出品
吐司
A:卡士達醬︰蛋黃一個,高筋粉15克,白糖10克,鮮牛奶65克,B:高粉250克,酵母4克,鹽3克,白糖25-30克,奶粉15克,鮮牛奶100克,C:無鹽黃油25克
綜合評分 9.5
優格酥皮菠蘿油吐司-松下/panasonic面包機版
面包機
高筋面粉,原味酸奶,水,細砂糖,鹽,干酵母粉,黃油,低筋面粉,黃油,糖粉,奶粉,全蛋液,粗砂糖(可省略)
綜合評分 7.7
面包機版超軟鮮奶土司
面包機
面粉,酵母,糖,鹽,牛奶,黃油或淡奶油,雞蛋,奶粉
綜合評分 7.1
英式椰香司康-松下/panasonic面包機版
面包機
低筋面粉,椰蓉,椰奶(牛奶),黃油(植物油),泡打粉,細砂糖,鹽
綜合評分 9.2
面包機(超軟紅豆沙土司)
面包機
低粉,溫牛奶,白糖,鹽,黃油,干酵母,雞蛋
綜合評分 8.0
干果風味土司面包(松下/panasonic面包機版)
面包機
高筋面粉,鹽,速溶酵母,綿白糖,雞蛋+牛奶,黃油,干果(蔓越莓、綠葡萄干、金黃葡萄干),朗姆酒
綜合評分 7.6
星野天然酵母白土司--松下PT1000面包機
吐司
星野天然酵母,30度的溫水,高筋面粉,生種天然酵母(發酵好的天然酵母液),細砂糖,鹽,水,黃油
綜合評分 9.8
米飯面包(松下/panasonic面包機版)
面包機
高筋面粉,冷米飯(非隔夜,非冷藏),砂糖,奶粉,鹽,黃油,水,酵母
綜合評分 8.1
鮮姜黑糖吐司(450g)-松下/panasonic面包機版
面包機
高筋面粉,水,姜汁,黑糖(紅糖、赤砂糖),奶粉,鹽,耐高糖干酵母,姜末,黃油,粗砂糖,姜末
綜合評分 7.7
超簡單的松下P104面包機牛奶饅頭做法
面包機
普通面粉,牛奶,酵母,白糖,可可粉
綜合評分 9.5