好料理

超簡單病號飯✔咸蛋腐乳粥

綜合評分 7.1

早上一起床就把智齒拔了，疼的中午只能靠果汁維生，嘴里想咸的都想出鳥了(>﹏

用料

大米兩量杯
咸蛋兩顆
紅豆腐乳兩塊
水適量

做法

1

咸蛋剝皮，縱向對半切一刀再橫向切三刀後裝入碗中備用(其實切法隨意，沒有必要切太小)
2

大米裝入高壓鍋內膽內，洗幾遍後裝入適量水，再加入剛才切好的咸蛋以及整塊紅豆腐乳
3

高壓鍋選煮粥模式，開煮！等做好開鍋以後如果腐乳沒有全部劃開再用舀粥的勺子弄幾下就好啦~
4

開吃(>^ω^<)

小貼士

我的高壓鍋是電動的所以有煮粥模式，如果沒有高壓鍋的就按照日常煮粥的方法煮就好~咸蛋腐乳配大米真心好味道~

所在的分類

相關食譜

帶皮帶骨雞大腿,姜,蔥,大米,新鮮辣椒,檸檬汁,大蒜,黃瓜,醬油（最好是甜醬油/豉油膏/黑醬油）

綜合評分 9.5

超簡單不加鹽錫紙娃娃菜

下飯菜

娃娃菜了y,香菜,泰椒,蒸魚豉油,郫縣豆瓣醬,糖,大蒜,洋蔥,錫紙,香油,色拉油

雞腿,土豆,八角，桂皮,冰糖,油，鹽，老抽