蒜黃洗淨切段,肉切絲,泡椒泡姜切絲
鍋熱放油燒熱,放入肉絲,炒至表面微黃放入泡椒泡姜絲翻炒。
加入蒜黃一起翻炒,炒熟撒入兩小勺鹽即可出鍋。
1、肉絲提前用少許生抽,生粉腌制炒出來更嫩哦∼ 2、最好用泡椒,實在沒有放點干辣椒也可以