蒜黃,豬肉,泡椒,泡姜,鹽,澱粉,生抽,油
綜合評分 8.7
絕對下飯的蒜黃炒肉
綜合評分 9.8
很簡單的一道家常菜，但是很下飯哦～
用料
做法
-
蒜黃洗淨切段，肉切絲，泡椒泡姜切絲
-
鍋熱放油燒熱，放入肉絲，炒至表面微黃放入泡椒泡薑絲翻炒。
-
加入蒜黃一起翻炒，炒熟撒入兩小勺鹽即可出鍋。
-
小貼士
1、肉絲提前用少許生抽，生粉醃製炒出來更嫩哦～ 2、最好用泡椒，實在沒有放點幹辣椒也可以
所在的分類
相關食譜
蒜黃,豬肉,泡椒,泡姜,鹽,澱粉,生抽,油
綜合評分 9.8
瘦肉,醬油
綜合評分 8.8
土豆2個,臘腸1節,豆瓣1勺,油和鹽少許
綜合評分 7.9
五花肉,秋葵,小辣椒,蒜,姜,郫縣豆瓣醬,生抽,鹽,澱粉,料酒,姜粉,白糖
綜合評分 8.2
五花肉,秋葵,小辣椒,蒜,姜,郫縣豆瓣醬,生抽,鹽,澱粉,料酒,姜粉,白糖
綜合評分 9.6
豬肉餡,龍口粉絲,娃娃菜,小米辣或普通紅辣椒,蔥薑蒜
綜合評分 9.7
肥瘦相間豬肉,冬筍,胡蘿卜,蘭花豆腐干,八仙醬或紅油豆瓣醬,糖
綜合評分 9.6
五花肉,土豆,生薑,蒜瓣,小蔥,冰糖,幹辣椒,郫縣豆瓣醬,老抽,鹽,雞精
綜合評分 9.5
豬肉,榨菜頭,食用油,辣椒
綜合評分 7.3