雞蛋,西紅柿,土豆,蔥花
綜合評分 7.6
土豆炒雞蛋
綜合評分 9.4
土豆切成細粒，和雞蛋洋蔥搭配，炒出好味道，絕佳的下飯菜~。
用料
做法
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土豆去皮洗淨切粒，雞蛋打成液放入少許鹽、砂糖拌勻，洋蔥切絲，蔥花切粒。
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鍋里熱油，倒入雞蛋液，炒成雞蛋塊，盛起備用。
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鍋里熱油，炒香洋蔥。
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倒入土豆粒翻炒，加入清水，蓋鍋，中火燜煮6-7分鐘至土豆粒熟透。
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倒入雞蛋塊，放入少許砂糖，鹽，翻炒均勻，最後撒上蔥花即可。
小貼士
所在的分類
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