做法

• 

  雞腿、土豆、胡蘿卜均切塊狀（或者切成自己喜歡的模樣啦），青椒、洋蔥切片備用。

• 在鍋里放入少許油，待油溫熱後下土豆、胡蘿卜和少許洋蔥煸炒。（忘記拍照片了=_=）

• 

  土豆、胡蘿卜、洋蔥變色後放入青椒和另一部分洋蔥。　　∼炒起來∼∼( ´ ▽ ` )ﾉ炒兩分鐘後放入切好的雞腿（Ps︰圖片放錯啦，但是我不知道如何取消-_-#，大伙兒將就一下吧）

• 接下來就是煸炒啦∼待雞腿肉變色後加入水，蓋上蓋子燜一會。（水適量哦，要根據所用的咖喱是咖喱汁還是咖喱醬還是咖喱塊^_^）

• 待水開後，加入咖喱汁。攪拌均勻後蓋上鍋蓋燜至沸騰。

• 

  沸騰後，扔掉鍋蓋，大火收汁，此時可嘗下味道。根據個人口味來加調料。

• 

  上菜咯（≧∇≦）