低粉3－4杯,玉米粉半杯,雞蛋,糖粉2－3杯,鹽,香草精,杏仁精,泡打粉,大杏仁,黃油
綜合評分 9.2
萬聖節女巫手指餅干
綜合評分 9.2
這個女巫手指我一直為配方糾結，想要好吃酥香，造型就不夠立體仿真，猶豫了一下，還是選擇好吃為主！誰有好方子行行好告訴我吧！ 同事問我用什麼方子，我其實是根據面粉狀況判斷的，大概齊弄的，沒稱量仔細！ 以下成品量大，酌減。
用料
做法
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打發黃油＋砂糖
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攪拌加入雞蛋＋香草精+杏仁精＋鹽
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篩入面粉＋泡打粉
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造型，搓成4－5厘米長，1厘米寬，長條，一頭粗一頭細，細頭上按杏仁，粗頭往上推推整型，勺子蘸水壓幾道指節紋
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165度，20分鐘
小貼士
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