蘿卜,香腸,蝦米,蔥花,面粉,鹽,糖,白胡椒粉,食用油
綜合評分 9.3
蘿卜絲餅
綜合評分 7.3
最近和白蘿卜較上勁了。從剛開始的腌蘿卜、蘿卜湯、紅燒蘿卜到現在的蘿卜餅。話說做過各種餅給豬先生吃，這個是豬先生最欲罷不能的。不過確實也很好吃啊！就像小時候吃的蝦條一樣。
用料
做法
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蘿卜切成這樣的細絲，然後用鹽腌五分鐘這樣，蘿卜下水很快，擠干，加白胡椒粉和少許油拌勻
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然後加入蝦皮，雞蛋，面粉，水，攪拌至如圖狀態就好了。口味重的可以加一點點鹽，因為市售的蝦皮都是很咸的
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把油鍋燒熱，轉中小火，下面糊，等一面煎到焦黃，翻面，煎到焦黃就可以了
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小貼士
活面糊的時候水一定不要多
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.5
蘿卜絲餅,白蘿卜,雞蛋,面粉,蔥花,肉糜,土豆餅,土豆,雞蛋,面粉,蔥花
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綜合評分 7.7
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綜合評分 8.3