蘿卜絲餅

綜合評分 8.3
懷念大學食堂的蘿卜絲餅,但是沒有模具,只能在鍋里煎了。

用料

做法

  • 先將白蘿卜絲和胡蘿卜絲切碎,小蔥切碎

  • 加入雞蛋,奶粉,胡椒粉,雞精,鹽,油少量,麻油少量,再加入面粉,然後加水攪拌,攪拌成稀狀

  • 鍋里放少許油,小火慢煎,煎至金黃色,關火,這個時間很快。

小貼士

注意不要煎糊。

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