先把菜餡準備好,青菜勤菜一起過水'切成碎
菜,肉,鹽一起攪拌均勻
餛飩皮平鋪在手掌上,用筷子夾肉放餛飩皮的中間,然後把餛飩皮對接,往後一番就成樣了!
包的步驟完成!
煮湯︰鍋里放開水'放蔥,香油,把湯放碗里待用!
另用鍋燒開水,下餛飩煮至餛飩全否上水面即可
上鍋!
味道很棒的!餡料可以選自己喜歡的