雞,咖喱,辣醬,土豆,大蒜,椰漿
綜合評分 7.4
馬來咖喱雞
綜合評分 7.4
什麼也阻擋不了一個吃貨！嘿嘿
用料
做法
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雞切塊，最好大塊點，這樣有口感。
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大蒜切末備用
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一小盒備用
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進口泰國黃咖喱
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猜猜神馬牌辣醬？
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土豆切丁備用
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1︰將椰漿與咖喱冷鍋混合後加熱燒開(因為太稠所以我加了點溫開水）。2︰隨後倒入雞塊中火煮二十分鐘。3︰放入辣醬，哈哈本人的辣椒醬是從真功夫拿的，因為有次嘗了一下真心發現不錯。又因為偶愛吃辣所以加了辣醬，吃不了辣的可以不用加。4︰放入土豆丁煮十五今鐘，記得煮時要時不時去攪拌一下，防止粘鍋。
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聞著滿屋的咖喱香流口水啊！色澤非常的漂亮！
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞腿肉 （切塊）,長糯米 (洗淨泡水3個小時),金錢菇,廣式臘腸 （去腸衣，切片),醬油/生抽,料酒/紹興酒,蠔油,黑醬油/晒油,薑汁,糖,白胡椒粉,麻油/香油,糯米飯調味 :,蠔油,醬油/生抽,老抽/晒油,糖,白胡椒粉,食鹽,五香粉,紅蔥酥,麻油,水
綜合評分 7.9
黃魚,馬來娘惹咖喱粉（或咖喱膏）,八角,桂皮,生姜,蒜頭,洋蔥,檸檬汁,椰汁
綜合評分 8.0
紅蔥頭（紅洋蔥）,姜,蒜頭,紅辣椒,月桂葉,丁香,肉桂,小茴香,水,色拉油,椰奶,生粉水,南姜粉,香茅粉,姜黃粉,胡荽粉,黑胡椒粗粉,糖、鹽
綜合評分 7.3
咖喱,雞翅,洋蔥,土豆,胡蘿卜,鮮香菇,米飯,廣式香腸
綜合評分 9.9
食材準備詳細如下
綜合評分 9.6
雞腿肉,小土豆兩個，或大土豆半個,胡蘿卜,洋蔥,普通或原味咖喱醬（泰國或馬來西亞風味的都可以）,綠咖喱醬或辣咖喱醬,日式咖喱膏,鹽,糖,白胡椒粉,醬油,姜,蒜
綜合評分 8.3
咖喱,雞胸脯肉,青豆（毛豆那種）,胡蘿卜,土豆,洋蔥,椰奶,食用油
綜合評分 9.0
紅豆,眉豆,鷹嘴豆,西米,椰奶,芋頭粒,白砂糖
綜合評分 8.2
洋蔥,蝦,椰漿,土豆,蒜,姜,鹽,胡蘿卜
綜合評分 8.2