好料理

黃燜雞燜飯（電飯煲版）

綜合評分 9.0
超簡單的做法

用料

做法

  • 黃燜雞燜飯（電飯煲版）的做法 步骤1

    雞塊放在熱水里焯一下，把血水祛除。

  • 黃燜雞燜飯（電飯煲版）的做法 步骤2

    鍋燒熱，放入油，待油熱後放入蔥姜，然後把土豆塊放進去翻炒。

  • 黃燜雞燜飯（電飯煲版）的做法 步骤3

    放入蠔油、生抽翻炒。

  • 黃燜雞燜飯（電飯煲版）的做法 步骤4

    倒入水，不要高過雞塊，快熟時，把油菜放進去。

  • 黃燜雞燜飯（電飯煲版）的做法 步骤5

    等米飯快蒸好後，把炒熟的雞塊倒進鍋里，蓋上蓋再進行悶煮，出鍋就可以吃啦。

小貼士

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