好料理

三明治獨家

綜合評分 8.8
本三明治獨家在醬的配方︰牛油果、杏仁碎、脂肪減半沙拉醬。牛油果含有30%的脂肪，不飽和脂肪酸80%以上。再加煎蛋和火腿片，脂肪太高了。所以沙拉醬和芝士都用減脂型的。

用料

做法

  • 三明治獨家的做法 步骤1

    準備食材

  • 三明治獨家的做法 步骤2

    牛油果一剖二用勺子背碾碎放入小碗中

  • 三明治獨家的做法 步骤3

    將小包杏仁未開封狀態拿錘子砸碎，再開封，將杏仁碎倒入牛油果醬中

  • 三明治獨家的做法 步骤4

    再加入一勺沙拉醬，拌勻，至此獨家秘制醬料完成。

  • 三明治獨家的做法 步骤5

    煎雞蛋

  • 三明治獨家的做法 步骤6

    煎火腿

  • 三明治獨家的做法 步骤7

    抹醬

  • 三明治獨家的做法 步骤8

    加火腿

  • 三明治獨家的做法 步骤9

    蔬菜

  • 三明治獨家的做法 步骤10

    煎蛋，（煎壞了自動忽略）

  • 三明治獨家的做法 步骤11

    芝士片

  • 三明治獨家的做法 步骤12

    火腿2

  • 三明治獨家的做法 步骤13

    蓋上面包片（可以繼續抹醬，我沒抹）

  • 三明治獨家的做法 步骤14

    斜切後

  • 三明治獨家的做法 步骤15

    味道很贊！尤其醬好！

小貼士

依據口味隨意調整三明治夾層

所在的分類

相關食譜

三明治獨家
三明治
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三明治
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蒸
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潮汕粿肉（獨家版）
大魚大肉
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糖醋鯉魚（獨家)
糖醋
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獨家私房《金瓜蒸腐乳肉》
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五花肉,南瓜,醬豆腐,白胡椒,蠔油,生抽,老抽,料酒,澱粉,雞粉,鹽,糖
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獨家話梅泡蘿蔔
冷盤
蘿蔔,白醋,鹽,白糖,幹辣椒,廣澳梅
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瑞典肉丸的獨家配方祕笈
視訊菜譜
牛絞肉,豬絞肉,白麪包,牛奶,雞蛋,泡打粉,鹽,五香粉,蒜粉,多香果粉,黑胡椒,高湯,黃油,麪粉,奶油（或者全脂牛奶）,醬油
綜合評分 7.8