【用宜家好物,做出你的味道】一人食篇

綜合評分 8.9
「在外吃飯只是填飽自己的胃,在家吃飯則是一種享受。」 挑選符合自己心情的食器,一塊餐巾、一副刀叉,食物擺上的一刻,這些細節能讓焦慮的心平靜下來。 常見的宜家器具也能做出創意料理。把宜家的花朵烘烤杯作為容器,用軟薄餅和宜家瑞典肉丸做出重組,一道可愛的肉丸花朵杯便成為brunch中的顏值擔當。 菜譜內容提供@墨七

用料

做法

  • 【用宜家好物,做出你的味道】一人食篇的做法 步骤1

    【密封罐奶茶】 器具:沃格特茶濾,IKEA帶蓋玻璃水瓶,熱水壺 1.適量茶葉放進茶濾中,茶濾放入玻璃容器中,倒入可沒過茶濾高度的熱水 2.待茶水冷後,倒入適量牛奶混合均勻放入冰箱冷卻(可冷藏過夜,如喜甜可適量加糖)

  • 【用宜家好物,做出你的味道】一人食篇的做法 步骤2

    【花朵肉丸杯】 器具:史丹pizza餅切刀,索格卡卡烘烤杯,IKEA 365+ 酒杯,IKEA365+漏勺 1.用pizza刀子和酒杯割下來適當大小的餅皮作為底託,辣根醬刷上底部。

  • 【用宜家好物,做出你的味道】一人食篇的做法 步骤3

    2.牛油果丁和煮熟的瑞典丸子切丁,酸黃瓜丁和紅彩椒塊混合放入餅托裏面。 3.雞蛋打散,加入適量鹽,黑胡椒調味,倒入每個餅託中,沒過餅託中食材 4.烤箱預熱180度,放入烘烤20-25分鐘取出。

  • 【用宜家好物,做出你的味道】一人食篇的做法 步骤4

    【水果酸奶bowl】 器具:  斯比塔水果工具套裝,IKEA 365+ 酒杯 1.水果洗乾淨切開,工具套裝去核 2.用工具套裝挖球放入酒杯中,最後淋上酸奶插上薄荷葉

小貼士

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1.密封罐奶茶,茶葉,牛奶,熱水,2.花朵肉丸杯,BRÖD TUNNBRÖ軟薄面包,IKEA 瑞典肉丸,辣根醬,GURKA INLAGD 切片酸黃瓜,牛油果,紅黃彩椒,雞蛋(40-50g),黑胡椒,鹽,3.水果酸奶bowl,西瓜,哈密瓜,桃子,酸奶
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