做法

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  準備冰皮原料。

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  糯米粉炒熟晾涼後與糖粉一起過篩，加入椰子油拌勻後加入涼白開成團。成團後留240克加用熱水稀釋調勻後的抹茶粉揉勻。揉勻的麪糰平均分成6份滾圓蓋膜備用。其餘白麪團也蓋膜備用。

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  黑巧隔水軟化（要到可融入蓮蓉或豆沙等主餡的程度）後與可可粉一起與蓮蓉拌勻（如較稀可再加入適量可可粉，直至成團）稱一下，平均分成6份揉成團備用。

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  剝掉費列羅包裝。

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  用分好的餡料逐一將費列羅包好（細緻包，各處厚度一致，類似包月餅餡）入冰箱冷藏備用。

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  剛纔剩下的白麪團分好的一份6克的加適量粉紅果粉揉勻（一點點加，不要一次加太多導致著色過深）

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  再從白麪團分出另一份6克麪糰加可可粉揉勻。

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  剩下的白麪團和各色小麪糰就是裝飾用麪糰。

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  將各色小麪糰按裝飾需要分配好：白色眼部、粉色腮紅和領結、可可色眼珠領結等。

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  取出餡料細緻地包入6份冰皮內，各處厚度一致。

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  做眼睛、嘴巴、腮紅、領結……發揮創造力，把小青蛙打扮得更萌、更Q……

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  萌

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  乖

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  萌Q滴小青蛙，狠可愛噠！

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  切面也不錯滴！