雞蛋,白砂糖（蛋黃用）,白砂糖（蛋白用）,可可粉,低筋麪粉,牛奶,玉米油,檸檬汁或白醋,鹽
綜合評分 8.5
8寸可可戚風蛋糕
綜合評分 7.4
用料
做法
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蛋黃先加入白糖攪拌均勻
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把色拉油倒進去，同樣攪拌均勻
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把牛奶稍微加熱，把可可粉倒入攪勻。再把液體全部倒入蛋黃液中
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麪粉過篩倒入蛋黃液中，用切拌的方式拌成麪糊（趁這時間170度預熱烤箱）
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蛋白打發成粗泡狀加入1/3白砂糖和檸檬汁
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把蛋白打發細膩再加入1/3白砂糖，再打發再倒入剩下的糖，提起打蛋器能拉出小尖角
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蛋白分三次倒入蛋黃糊，記住是切拌手法，不要轉圈圈，容易消泡，還有注意切拌時間不要過久！！！
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋4個,低筋面粉,細沙糖,色拉油,原味酸奶,檸檬汁幾滴
綜合評分 7.5
【蛋黃糊】,熱水,可可粉,糖,小蘇打,植物油,低筋麪粉,蛋黃,【蛋白糊】,蛋白,糖,澱粉,白醋/檸檬汁,鹽,注：蛋總量
綜合評分 7.0
低筋面粉,雞蛋,玉米油,牛奶,白砂糖ヾ（戚風蛋糕用）,淡奶油,草莓,白砂糖ゝ（奶油用）
綜合評分 8.9
雞蛋,大核桃,蜂蜜,食用油,可可粉,低筋粉,熱水,醋,白糖,小蘇打
綜合評分 7.5
奶油奶酪（安佳）,牛奶,洋雞蛋,幼砂糖,玉米油,低筋面粉
綜合評分 8.9
低粉,牛奶,玉米油,糖,玉米粉,可可粉,雞蛋,白醋或檸檬,鹽
綜合評分 9.8
雞蛋,低粉,牛奶,植物油,砂糖,砂糖,白醋
綜合評分 8.3
A,蛋黃,植物油,白砂糖,牛奶,低筋面粉,可可粉,B,蛋白,白砂糖
綜合評分 7.5
雞蛋,蛋糕粉,玉米油,純牛奶,細砂糖,醋
綜合評分 8.6