好料理

無黃油也超酥脆好吃的餅乾

綜合評分 8.0
是由牛奶少女的方子（紅糖黑芝麻餅乾-酥脆無黃油快手版）改的，原方太油太甜，面很油碎，口感會像桃酥，家人不喜歡，於是改了方子，減油減糖，加了蘇打的量，意外的好吃！！！超酥脆~

用料

做法

  • 將玉米油，雞蛋，紅糖混合均勻

  • 加入所有粉類和黑芝麻

  • 攪拌至無干粉，即充分混合

  • 麪糰擀薄（不能擀太薄，容易碎），用模具按壓出形狀，或者直接分小顆，搓圓

  • 烤箱預熱，150°13-15mins（根據自己家烤箱脾氣來定）

  • 無黃油也超酥脆好吃的餅乾的做法 步骤6

    成果~挺多的~

小貼士

封面不是這個餅乾(*´艸`*)

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相關食譜

無黃油也超酥脆好吃的餅乾
餅乾
高粉（中粉）,低粉,玉米澱粉,玉米油,紅糖,黑芝麻,雞蛋,小蘇打
綜合評分 8.0
（無黃油）健康奶香提子酥餅
餅
低粉100克,玉米油28克,熱水16克,細砂糖28克,奶粉20克,提子乾50克,安琪無鋁泡打粉2克,蘇打粉1—2克
綜合評分 7.9
無黃油版瑪格麗特餅乾 一樣酥！！
餅乾
玉米油（植物油什麼都行）,糖,低粉,玉米澱粉,熟蛋黃,奶粉（可放可不放）
綜合評分 9.0
9寸無黃油無乳酪披薩(自制披薩皮)
披薩
披薩底:,高粉,蛋,溫鹽水,酵母,餡料(可根據喜好適量添加),洋蔥,玉米棒,臘腸,火腿,調味:,番茄醬,生抽,鹽,油
綜合評分 8.7
黑加侖黃油曲奇（超級好吃，我讀書多，不騙你喔^O^）
曲奇
無鹽黃油,糖粉,土雞蛋,低筋粉,黑加侖果肉乾
綜合評分 9.4
桃酥－無黃油，簡單又好吃（24寸ACA烤箱）
烤箱
玉米油,雞蛋,白砂糖,中筋麪粉,泡打粉,小蘇打
綜合評分 7.4
超級好吃的蔓越莓曲奇
曲奇
低筋面粉,蔓越莓干,糖粉,黃油（我用的是進口的很香濃）,全蛋液
綜合評分 8.2
無黃油的桂花小餅
餅
低粉,雞蛋,玉米油（不能用豆油）,煉乳30g,奶粉5g,茉莉花 （裝飾用）
綜合評分 7.3
無黃油的桂花小餅
餅
低粉,雞蛋,玉米油（不能用豆油）,煉乳30g,奶粉5g,茉莉花 （裝飾用）
綜合評分 9.6
簡單無黃油版蘇打餅干
餅干
低筋面粉,牛奶,純淨水,干酵母,小蘇打,糖粉,玉米油,食用鹽
綜合評分 7.2