兔腿,香芹,尖椒,自炸辣椒,大蔥,薑片,蒜,雞精,花椒、麻椒,醬油,鹽
綜合評分 9.5
兔肉斬小塊加鹽,醬油,澱粉抓勻
紅椒切斜圈,姜蒜切片
鍋燒花椒油,下姜蒜片煸出香味,接著下兔肉爆炒(兔肉很嫩的,另外還加了澱粉,不用擔心肉會老,很容易就熟了)
千萬不要爆幹了,撒紅椒圈翻炒幾下噴醬油撒雞精就好啦
兔肉的特點:纖維細嫩,容易消化,便於吸收,對愛美滴MM來說多吃的話有助面板細嫩,滋潤顏容~~~