麪粉,糖,開水,果乾這些隨意（不加也可以）
綜合評分 8.4
快手甜炒麪
綜合評分 8.4
老家農曆六月六，一定要吃這個炒麪和水煮蛋。小時候很喜歡吃，可是媽媽平常不做，只有回老家時奶奶會做給我吃。後來，才知道炒麪很簡單，只是小火把面炒熟了，加糖加水就好。拿烤箱把面烤熟了，一樣的味道。
用料
- 麪粉 100g
- 糖 20g
- 開水 220g
- 果乾這些隨意（不加也可以）
做法
-
烤箱無需預熱，把麪粉放進去鋪開，180度10分鐘。
-
麪粉倒入碗中，加糖加開水（瞬間就有香味飄出）攪拌均勻，好了，可以吃了。我覺得炒雞好吃。
小貼士
麪粉100g，我只是按照一次的量烤的。其實可以低溫延時多烤一些，一次吃不完裝在袋子裡，下次可以繼續吃。
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