牛裏脊,甜麪醬,幹辣椒,色拉油,油炸花生米,佐料,大蔥,生薑,花椒,八角,料酒,雞精
綜合評分 9.6
自制香辣牛肉醬
綜合評分 8.7
因為家裏剩一點點牛肉不知道怎麼處理就瞎搞了這個醬 拌飯拌麪什麼的絕對超讚 關鍵是炒菜加一點超級方便 肉末茄子啊 肉末豆腐啊 肉末四季豆啊 天吶 能再白搭一點嗎 趕快走起 絕對是居家必備
用料
做法
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牛肉切成末用料酒醃製片刻備用
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將所有的調料混合均勻備用
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起油鍋，先入醬料煸炒出香味，再加入牛肉末一起煸炒
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加一杯熱水熬煮，煮至醬汁濃稠即可
小貼士
所在的分類
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