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白菜粉絲羊肉湯
綜合評分
8.0
超級簡單的製作,能收穫滿滿一鍋暖湯。剛開始會擔心清湯寡味,加入了羊肉片後,瞬間湯會變的香氣四溢,羊肉卷增添了濃濃的羊肉味,讓湯立馬變的好吃起來。有粉絲有白菜,再加點蔥花,灑多一些的白胡椒粉,帶著點兒微辣,是不是覺得一碗不夠呢?
用料
粉絲
白菜
羊肉片
薑片
蔥花
鹽
雞精或味精
白胡椒粉
香油
做法
粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗淨切成段備用
鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可
小貼士
所在的分類
粥
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魚,姜,蒜,粉絲,醬油,生抽,料酒,辣椒,紫蘇
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