★★★塔皮：,無鹽黃油,低筋麪粉,可可粉,蛋黃,糖粉,★★★酸奶乳酪餡：,脫水酸奶,奶油乳酪,淡奶油,糖粉
綜合評分 8.4
姑娘果酸奶乳酪塔
綜合評分 8.4
可做一份6寸塔。
用料
做法
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塔皮180℃烤20分鐘。
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奶油乳酪加淡奶油稍微加熱一分鐘軟化，放涼後加入酸奶調成餡。 鋪入塔皮內。
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均勻放上姑娘果。
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放冰箱冷藏後食用。
小貼士
所在的分類
相關食譜
黃油（塔皮）,細砂糖（塔皮）,低筋粉（塔皮）,奶油奶酪（塔餡）,自制酸奶（塔餡）,細砂糖（塔餡）,雞蛋（塔餡）,玉米澱粉（塔餡）
綜合評分 7.5
黃油,糖粉,蛋黃,低筋麪粉,奶油乳酪,糖,酸奶,雞蛋,香草精,朗姆酒,藍莓果醬,藍莓,糖粉
綜合評分 9.1
黃油,糖粉,蛋黃,低筋麪粉,奶油乳酪,糖,酸奶,雞蛋,香草精,朗姆酒,藍莓果醬,藍莓,糖粉
綜合評分 9.0
慕斯層,奶油乳酪,淡奶油,酸奶,吉利丁,6寸戚風蛋糕,白砂糖,白朗姆酒,布丁層,百香果肉,白砂糖,涼開水,吉利丁
綜合評分 9.2
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綜合評分 7.8
塔皮,低筋面粉,黃油,糖粉,雞蛋,塔餡,奶油乳酪,酸奶,白砂糖,雞蛋,檸檬汁,抹茶奶油,淡奶油,細砂糖,抹茶粉,開心果
綜合評分 9.8
塔皮,低筋麪粉,黃油,糖粉,雞蛋,塔餡,奶油乳酪,酸奶,白砂糖,雞蛋,檸檬汁,抹茶奶油,淡奶油,細砂糖,抹茶粉,開心果
綜合評分 7.9
姑娘果,伏特加預調酒,水,冰
綜合評分 8.1
塔皮：無鹽黃油,雞蛋,細砂糖或糖粉,細鹽,低筋麪粉,乳酪糊：,馬斯卡彭乳酪,淡奶油,酸奶（濃）,雞蛋,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,藍莓,裝飾： 藍莓,薄荷葉,其他裝飾東東
綜合評分 7.6