好料理

包子餡:豬肉白菜餡

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 絞肉餡里加入水，朝一個方向攪勻上勁，加味極鮮，蔥姜碎，香菜碎，五香粉，白胡椒粉，蠔油

  • 白菜剁碎，加鹽灑灑湯，把水分捏掉，菜入肉餡，拌勻

  • 肉餡根據自己口味，適當加鹽

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