好料理

醃漬洋蔥

綜合評分 7.2
洋蔥是好東西，可是生吃又太辣，炒吃又有點甜味，個人不太喜歡炒熟洋蔥的口感，於是用調味品醃漬了洋蔥，喜歡清脆口感的親們可以試試，簡單快手。

用料

做法

  • 洋蔥去表皮薄衣洗淨，切2cm左右丁，備用，喜歡吃黃瓜的親，也可加入黃瓜丁一起醃，調味品總量相應增加。

  • 將所有調味品混合，倒入切好的洋蔥丁拌勻。

  • 拌好後裝入盤中或者其他容器中，加保鮮膜蓋好，放入冰箱冷藏4小時以上，隨吃隨取。

小貼士

所在的分類

相關食譜

醃漬洋蔥
冷盤
洋蔥,米醋,陳醋,醬油,糖,鹽
綜合評分 7.2
1⃣️ 蝦 一斤，洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……） 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油，料酒醃好蝦，清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜
醬
新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克
綜合評分 8.8
【健康三餐】酸甜爽脆醃洋蔥絲
酸甜
紫洋蔥,白醋或者檸檬汁,鹽,糖（選用）
綜合評分 7.3
洋蔥蒜薹小炒肉
大魚大肉
上肉,洋蔥,蒜薹,油、鹽,生抽,白胡椒粉
綜合評分 8.1
洋蔥肉燴飯
飯
豬五花肉,蠔油,白砂糖,澱粉,大米,洋蔥,葡萄乾,食用油
綜合評分 7.2
十分鐘快手--洋蔥肥牛飯
飯
肥牛,紫洋蔥,大蒜,鹽,糖,耗油,生抽,水,姜
綜合評分 8.6
田園風味，小清新的洋蔥牛柳
快手菜
牛里脊、洋蔥,生抽、生粉、香油、蒜末、鹽、糖
綜合評分 7.9
樸素法式鄉村洋蔥面包-松下/panasonic面包機版
面包
高粉,洋蔥干,水,奶粉,干酵母,細砂糖,鹽,豬油（黃油）
綜合評分 7.5
懶人，洋蔥雞蛋炒飯（好吃到爆！！！！）
炒飯
米飯,植物油,蔥花,洋蔥,醬油,鹽,雞精,雞蛋,水
綜合評分 8.0
洋蔥早餐軟煎餅
早餐
面粉,雞蛋,洋蔥,鹽,涼水,橄欖油
綜合評分 9.6