做法

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  水加酵母攪拌均勻靜置15分鐘。

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  把水倒入麪粉中和麪團。

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  揉成表面光滑，靜置15分鐘。

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  麪糰上蓋上溼抹布。

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  靜置後開始揉麪，絕對柔軟。

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  切小塊，並且放上黑枸杞。

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  把饅頭放在電飯鍋裡讓他們發酵至1.5倍。

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  鍋里加水，蓋上鍋蓋真好20分鐘左右。

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  好好吃哦。