蛋黃打發至淡黃色
加入奶粉、玉米澱粉、5克糖攪拌
攪拌至這種狀態
蛋白打發至硬性,加入5克糖打發
蛋白、蛋黃糊拌勻
在油紙上擠出小圓形。
烤箱120度預熱。120度烤20分鐘
這個適合給1歲以內寶寶吃,所以糖非常的少,入口即化。 如果不是小寶寶吃的,糖的用量可以到30克左右