給寶寶吃的蛋黃小餅(入口即化)

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 蛋黃打發至淡黃色

  • 加入奶粉、玉米澱粉、5克糖攪拌

  • 攪拌至這種狀態

  • 蛋白打發至硬性,加入5克糖打發

  • 蛋白、蛋黃糊拌勻

  • 在油紙上擠出小圓形。

  • 烤箱120度預熱。120度烤20分鐘

小貼士

這個適合給1歲以內寶寶吃,所以糖非常的少,入口即化。 如果不是小寶寶吃的,糖的用量可以到30克左右

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