做法

• 蛋黃兩個，用電動打蛋器玩命兒打發，這個過程很煎熬，堅持住，到蛋黃體積膨脹4到5倍，顏色發白為止； 備註：大家知道蛋黃很難打發，我打了有小10分鐘，胳膊都酸了；

• 滴入檸檬汁，繼續打發拌勻即可；

• 加入奶粉和澱粉，拌勻即可；

• 

  裝入裱花袋，隨意造型，烤箱150℃ 7到8分鐘左右即可； 備註：裱花袋口小一些，3～5mm，儘量做小一些，方便寶寶吃，鑑於各自烤箱脾氣不同，建議烤得時候盯著點，別糊了。