義大利面,雞蛋,乳酪芝士,蘑菇,洋蔥,培根,奶油,牛奶,橄欖油、鹽、黑胡椒粉、,羅勒葉、小番茄干（裝飾用）
綜合評分 7.7
義大利面
綜合評分 7.6
因為自己喜歡搗鼓些美食，就試著做了一下義大利面，挺成功的，味道正好，色香味俱全，完美。
用料
做法
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把胡蘿卜切丁，青椒切條，番茄切小塊（最好去皮），豬肉切丁。
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鍋里放水和意面一起煮，待它煮熟後撈出備用。判斷意面有沒有熟的辦法，可以把面切斷看中間是否有白色，有就代表沒熟。
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鍋里倒油，加入豬肉翻炒，變顏色後加入胡蘿卜和番茄翻炒，稍後加入青椒，加適量的鹽，番茄炒出汁水，倒入煮熟的意面翻炒一小會，根據個人口味加入辣椒醬，翻炒均勻後裝盤。（注︰意面不能炒太久，會糊。）
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小貼士
1.青椒最後加，加早了炒太久會變黃。 2.最後加入意面後一定不能炒太久，不然拍出來就沒有美感了。
所在的分類
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