高筋面粉,鹽,糖,色拉油,水,干酵母,馬蘇里拉乳酪,粟米，青豆,火腿丁,黃色甜椒,洋蔥絲,蝦仁,番茄醬,小番茄
綜合評分 9.6
8寸火腿披薩
綜合評分 9.6
兒子經常喜歡讓我帶他去吃披薩，于是我就想買個烤箱自己在家做，這樣既干淨又衛生而且味道不比外面商家的差！
用料
做法
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第一步 先將高筋粉和水、鹽，糖、干酵母一起放進攪拌盆（干酵母和鹽不能一同倒入，放了鹽稍微伴一下再放干酵母），然後用電動攪拌器進行攪拌，等面粉成團後再倒入色拉油，繼續攪拌，攪拌到面團能拉出面筋膜即可！接下來就是發酵了，將面團放入盆中，放入烤箱，功能調到發酵，下面溫度調10，時間10分鐘左右，面團發到比原來的大2倍左右就差不多了，拿出來排氣即可！
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第二步 面團用 面杖 成8寸大小。披薩盤刷上油，將 好的面皮鋪在盤中，在面皮中間用叉子或牙簽扎些小洞，然後在面皮上再刷一層油，之後刷上番茄醬，鋪一層馬蘇里拉乳酪。把甜椒、洋蔥切絲，和蝦仁、粟米、青豆一起放入微波爐加熱3分鐘左右，瀝干水份後將材料放在披薩餅皮上，放上火腿丁，小番茄片，再次撒上馬蘇里拉乳酪，就準備進烤箱咯！
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第三步 烤箱先預熱上下溫210，預熱10分鐘。預熱完成就可以把剛剛準備好的披薩盤放入烤箱進行烘烤，溫度上下210，時間15分鐘！這樣就一個美味的披薩就做完啦！前面二步都忘記拍圖了，有興趣的可以按照我的步驟試試！
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小貼士
所在的分類
相關食譜
水,鹽,糖,酵母,油,高筋面粉,洋蔥圈,青椒絲,火腿片,口菇片,番茄醬,芝士
綜合評分 7.4
麪粉,水,橄欖油,細砂糖,乾酵母,鹽,奶粉,自制披薩醬,火腿,香腸,胡蘿蔔,西蘭花,口蘑,芝士粉,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.7
高精粉，乾酵母，雞蛋，牛奶,火腿腸，番茄，洋蔥，毛豆，蘑菇,黃油，馬蘇裡乳酪，橄欖油
綜合評分 9.7
高筋面粉,低筋面粉,奶粉,酵母,水,山茶油（或色拉油）,細砂糖,鹽
綜合評分 8.3
高筋麪粉,低筋麪粉,奶粉,酵母,水,山茶油（或色拉油）,細砂糖,鹽
綜合評分 9.0
9寸餅底,披薩醬,紅腸,火腿,芝士,各種蔬菜,蔬菜其實可以根據自己喜歡放,黃油
綜合評分 8.3
9寸餅底,披薩醬,紅腸,火腿,芝士,各種蔬菜,蔬菜其實可以根據自己喜歡放,黃油
綜合評分 8.5
麪糰:(三份9寸餅皮的量),高筋麪粉,低筋麪粉,糖,鹽,水/牛奶,酵母,黃油(室溫軟化),餡料:(一份9寸披薩的量),培根,火腿腸,番茄,洋蔥,彩椒,披薩醬/番茄醬,馬蘇裏拉芝士,披薩草,黑胡椒粒,羅勒葉
綜合評分 9.4
麪糰:(三份9寸餅皮的量),高筋麪粉,低筋麪粉,糖,鹽,水/牛奶,酵母,黃油(室溫軟化),餡料:(一份9寸披薩的量),培根,火腿腸,番茄,洋蔥,彩椒,披薩醬/番茄醬,馬蘇裏拉芝士,披薩草,黑胡椒粒,羅勒葉
綜合評分 8.8