牛腩肉,土豆,白糖,蔥,姜片,大蒜
綜合評分 9.3
紅燒土豆牛腩飯
綜合評分 9.3
冷冷的天氣，給寶寶就是這樣的飯菜！
用料
做法
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牛腩肉切塊，土豆切小塊，蔥挽成蔥結，生姜切片，留一片生姜切成粒！
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燒開水，放姜片和牛腩焯水去浮沫！
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撈出用溫水沖洗干淨！
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油七成熱的時候放一勺白糖炒出泡沫，炒成焦糖色！
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倒入姜末，蒜粒，牛腩和土豆翻炒上色！
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加入溫水或者是高湯.
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倒入高壓鍋里，放入蔥結，三顆紅棗，適量的鹽，高壓鍋上汽後壓半個鐘頭！因為是給寶寶吃，所以要弄軟一點！
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做好之後澆在米飯上給寶寶吃就可以了！大人也可以吃哦！
小貼士
所在的分類
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