新鮮藍莓,中粉,黃油,糖,鹽,泡打粉,蛋,植物油,酸奶,牛奶,香草香精
綜合評分 9.2
把黃油加熱融化,放在一邊涼涼。把面粉,泡打粉,白砂糖倒在大碗里,隨意攪拌。在混合物中間挖一個大坑
把黃油,雞蛋,酸奶放到另一個碗里,攪拌均勻,倒進面粉中間的坑里。
把藍莓倒進混合物里,充分攪拌。
把混合物裝進馬芬紙杯里,放進馬芬模具,放進烤箱里烤。烤20分鐘,或烤至馬芬呈金黃色,有彈性為止。
攪拌混合物時,不要攪拌過度,否則馬芬會發不起來