胡蘿卜炒粉絲

綜合評分 8.2
胡蘿卜炒粉絲是螞蟻上樹的素版,不吃肉的朋友可以嘗試一下,胡蘿卜富含維他命,對身體有益,翻炒後香甜,小朋友也會喜歡吃

用料

做法

  • 胡蘿卜切絲

  • 粉絲先浸泡半小時後,開水煮熟,撈出

  • 熱鍋放油,開火加熱,放入蒜瓣,待油熱後放入胡蘿卜翻炒

  • 待胡蘿卜炒熟後,加入剛剛撈出的粉絲,迅速翻炒,注意把火關小,炒粉絲比較容易糊鍋,2∼3分鐘後,加入鹽後盛出即可

小貼士

所在的分類