糯米粉和米粉倒入容器中
紅糖加入開水攪拌均勻
將紅糖水過濾雜質
當紅糖水冷卻後,倒入粉中
混合均勻
用篩子過篩(要用粗一點的篩網)
過篩好的樣子
然後準備一個方形慕司圈
紗布抹上油,倒入粉類,裝入慕司圈中
然後蒸20分鐘,用中火。冷卻後切片食用