高筋麪粉,細砂糖,喜馬拉雅粉鹽,雞蛋,酵母,牛奶,香腸（隨口味）,黑芝麻
綜合評分 9.9
香腸花式麪包
綜合評分 8.7
鹹麪包一直是家人的最愛，這一盤不出一天就能消滅掉，鹹鮮香甜，停不下嘴的節奏，大家快來擼一盤吧。
用料
做法
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將除黃油外的材料揉成光滑的麪糰，加入切小塊的黃油揉到擴充套件階段，放溫暖溼潤處發酵至兩倍大
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用擀麪杖把麪糰輕輕擀開排氣，平均分成5等份滾圓，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘
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取1份麪糰擀成跟香腸寬度一樣，圧薄底邊，放上一根香腸
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由上而下捲起來，捏緊收口
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用抹油的刀切4刀，平均分成5等份
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把相鄰的花瓣分開
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整成花形
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排入烤盤，放溫暖溼潤處發酵至兩倍大。
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發酵完成後抹上蛋液，撒上歐芹碎。 放入預熱好的烤箱，175度15分鐘，上色滿意加蓋錫紙。
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