速食麵面餅,蟹棒,三明治火腿,油菜,橄欖油,陳醋,大蒜2瓣,生抽,大蔥,鹽,青椒,紅椒,小番茄
綜合評分 8.5
炒泡面 | 味蕾時光
綜合評分 8.5
別怕長夜太孤單，做碗好面陪著你，不孤獨的炒泡面，想不想回家試試，別讓美味停下來…… 本食譜選自--- 美食短片《味蕾時光》第3季 第5回 炒泡面 ---
用料
做法
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蟹棒切小段，三明治火腿切細條，油菜切小段，大蔥切段，青紅椒切成圈，大蒜切末。
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速食麵面餅放到熱水中煮至5成熟，撈出過涼水，然後瀝干水分。
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把橄欖油燒熱，倒入蛋液，輕炒至熟後盛出。
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鍋中另放少許橄欖油，油熱後放入大蒜大蔥，青紅椒，炒出香味，然後放入蟹棒和三明治火腿煸炒2分鐘。
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倒入生抽，油菜，鹽，速食麵，陳醋，雞蛋，混合炒1分鐘左右出鍋。
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出鍋之後，往炒好的速食麵里放點切好的小番茄，完畢。
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張嘴，吃面 ！
小貼士
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