高筋面粉,蜂蜜,水,干酵母,鹽,黃油,細砂糖（蘸料）,玉米澱粉（蘸料）,椰蓉（蘸料）,蜂蜜,水
綜合評分 9.2
玫瑰花椰蓉小面包
綜合評分 8.3
最愛吃自己做的面包，沒有任何的添加劑，可以放多多的餡料，好吃又美味
用料
做法
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準備用料
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把奶、淡奶油、雞蛋液、、糖、鹽、面包粉、酵母放入面包機里，一定先放液體，把面包機調到和面功能，二十分鐘後放入軟化的黃油，三十分鐘後面和好，在面包機里醒發
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調面包的餡料，把軟化好的黃油放到碗里，倒入雞蛋液，攪拌均勻，放入糖和椰蓉，攪拌均勻，備用
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面醒發到原來的二倍發，用手指插下去，面孔不回縮，就可以了
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取出面團，揉搓排氣，分成40份，揉成40個小面團，蓋上保鮮膜醒發20分鐘
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把小面團 成小圓面皮
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把4個面皮依次排好放入椰蓉餡料
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把面皮對折過來
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從一邊輕輕的卷起來
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一個玫瑰花小面包就做好了
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把做好的玫瑰花小面包放去烤箱，烤箱里放一碗熱水，關上烤箱門，讓面包醒發，充分醒發好後刷雞蛋液，烤箱預熱，上下火，中層，170度，30分鐘，上色後蓋上錫箔紙
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玫瑰花椰蓉小面包烤好了
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小貼士
所在的分類
相關食譜
高筋面粉,糖,鹽,酵母,全蛋液,黃油,純奶,淡奶油,餡料︰,黃油,椰蓉,全蛋液,糖,裝飾用全蛋液
綜合評分 8.3
涂抹面包蛋液
綜合評分 9.2
高筋面粉,南瓜泥,黃油,蜂蜜,即發干酵母,椰蓉,雞蛋液,黃油,綿白糖,葡萄干,朗姆酒,黃油,葡萄干
綜合評分 9.3
面團︰,高筋面粉,黃油,全蛋液,奶粉,水,白糖,酵母,鹽,內餡︰,黃油90,椰蓉,全蛋液,煉乳（我用的煉乳）
綜合評分 7.1
德芙黑巧,椰蓉,黃油,牛奶,糖
綜合評分 8.0
高筋面粉,鹽,酵母,糖,面包改良劑,抹茶粉（可換成其他口味粉）,油,牛奶,雞蛋
綜合評分 7.8
面包體（棕色部分）,高筋面粉,水,雞蛋液,細砂糖,鹽,可可粉,奶粉,酵母,黃油,歐克皮（耳朵鼻子白色部分）,高筋面粉,低筋面粉,鹽,牛奶,黃油,泡打粉,裝飾表情材料,黑巧克力,裱花袋
綜合評分 8.4
木薯澱粉,水,牛奶,雞蛋,色拉油,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.9
面包體（綠色部分）,高筋面粉,菠菜汁,雞蛋液,細砂糖,鹽,酵母,黃油,歐克皮（眼楮部分）,高筋面粉,低筋面粉,鹽,牛奶,黃油,泡打粉,裝飾表情材料,黑巧克力,裱花袋
綜合評分 7.4