排骨（湯）,蠔菇,豌豆
綜合評分 8.4
鮮美的蠔菇豌豆排骨面
綜合評分 8.4
平時常做豌豆排骨面，今天突然想加點蠔菇，沒想到出來味道極其鮮美，比平時做的還要好吃很多。發現排骨、豌豆加蠔菇真是絕配！吃完了才想起傳個菜譜，照片里的面條已經在外面放了兩個小時了……
用料
做法
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面條機︰半斤面粉和90g水、1/4tsp鹽混好後停機發面
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排骨湯＋水在鍋里煮沸。開始煮湯的時候讓面條機出面。同時準備蔥姜蒜。
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水開後加冷凍的豌豆。
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等水再開加新出的面條。
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面條煮開一兩分鐘後加蠔菇。這個時候還可以加入Costco冷凍的雲吞。
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水開加1tsp鹽、料酒、醬油
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最後面煮熟了加鮑魚汁和蔥花，出鍋
小貼士
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