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藥膳當歸雞腳
綜合評分
8.7
當歸炖雞腳是很大眾的喜愛的食品之一,很多人很喜歡當歸炖的雞腳是是因為它有對人體很重要的功效,所以有很多的家庭婦女在學做當歸炖雞腳的方法,它的主要功效是對人體是有補血活血的功效,也對人體的腸胃和排便有一定的功效,對女性有補血的功效。
用料
雞腳
5只
當歸
10克
黨參
10克
紅棗
6個
枸杞
適量
姜
2片
料酒
1勺
鹽
少許
做法
準備好材料。
雞腳去爪,洗淨去腳甲,用滾水焯過(可以加點料酒)
所有藥材放到鍋里加清水,大火燒開後小火炖。
15分鐘後放雞腳繼續炖50分鐘。
關火前加點鹽就可以了。
小貼士
不喜歡當歸味的可以少放些。
所在的分類
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