做法

• 先來講話梅小番茄︰ 首先，在聖女果果皮上用刀輕微劃開呈十字，用沸水泡一分鐘後去皮備用。

• 然後，將話梅與冰糖放入鍋中加水煮沸，小火煮至話梅味道出來，晾涼待用。 （加水量取決于密封罐容器大小，時間10-15分鐘就可以了）

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  將去皮的聖女果裝入密封罐中，擠入少量新鮮檸檬汁，倒入晾涼的話梅冰糖水，密封。冰箱冷藏一到兩個小時，入味後即可食用∼

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  接下來，我們來進行第二道快手零食，番茄烏梅（絕對比綠茶更配）︰ 先將聖女果洗淨，用刀豎著在上面劃開，注意不要劃太深，不然會夾不緊烏梅，不好入味；

• 然後給烏梅去核，烏梅肉切細條和碎塊，塞入小番茄的切口中，冰箱冷藏兩個小時後即可食用。